CONVECT Clean 5L

CONVECT CLEAN – płyn do mycia pieców konwekcyjnych i wędzarni

Silnie zasadowy preparat przeznaczony do ręcznego oraz automatycznego mycia urządzeń gastronomicznych. Skutecznie usuwa przypalenia, tłuszcz oraz osady powstałe w trakcie obróbki termicznej, przywracając czystość i estetykę powierzchni.

Najważniejsze zalety

• skutecznie rozpuszcza przypalenia, tłuszcze i osady białkowe
• usuwa sadzę i trudne zabrudzenia powstałe podczas pieczenia i smażenia
• przeznaczony do mycia ręcznego i systemów automatycznych
• bezpieczny dla stali nierdzewnej i stopowej
• przywraca połysk czyszczonym powierzchniom
• wysoka skuteczność nawet przy silnych zabrudzeniach

Zastosowanie

Produkt przeznaczony do czyszczenia:

• pieców konwekcyjno-parowych
• tuneli piekarniczych
• komór wędzarniczych
• grilownic
• brytfann gastronomicznych

Polecany do stosowania w:

• gastronomii
• zakładach produkcyjnych
• firmach cateringowych
• wędzarniach i piekarniach

Ograniczenia stosowania

Nie stosować na powierzchnie wykonane z aluminium.

Sposób użycia

Stosować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi dozowania, w zależności od stopnia zabrudzenia oraz sposobu aplikacji.

W przypadku mycia ręcznego stosować roztwór w temperaturze 40–60°C. Po zakończeniu czyszczenia dokładnie spłukać powierzchnię wodą oraz przetrzeć na mokro uszczelki drzwi.

Uwagi

Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego. Stosować zgodnie z przeznaczeniem i zaleceniami producenta.